| Teaching | Course | Subject |
|---|---|---|
| Master's Degree in Biomedical Research | 1 | OXIDATIVE STRESS AND ANTIOXIDANTS |
| Doble titulació: Grau en Nutrició Humana i Dietètica i Grau en Fisioteràpia | 1 | HUMAN BODY'S FUNCTION 1 |
| Doble titulació: Grau en Infermeria i Grau en Fisioteràpia | 1 | HUMAN BODY'S FUNCTION 1 |
| Degree in Physiotherapy | 1 | HUMAN BODY'S FUNCTION 1 |
| Degree in Nursing | 1 | BIOLOGICAL BASIS FOR THE ATTENTION TO THE PERSON: ANATOMY |
| Research projects | Start date | End date | Main researchers |
|---|---|---|---|
| Efecto de los nutrientes de la soja sobre el metabolismo del músculo esquelético y el tejido adiposo: Estres oxidativo, diabetes y envejecimiento. | 01/01/2009 | 31/12/2011 | JORDI BOADA PALLAS |
| Development of a simulation environment as a tool to support the design of studies and clinical trials. | 01/01/2021 | 31/12/2023 | ALBERT SORRIBAS TELLO, ESTER VILAPRIÑO TERRE |
| GEL-AID. Gelified isotonic water for hydration in dysphagia | 01/05/2019 | 31/01/2020 | JOSE CARLOS ENRIQUE SERRANO CASASOLA |
| Technological viability, and toxicological study of a biotransformation strategy to reduce patulin in apple juices | 01/12/2022 | 30/11/2024 | JOSE CARLOS ENRIQUE SERRANO CASASOLA, M. INMACULADA C. VIÑAS ALMENAR |
| Thesis | Year | Direction |
|---|---|---|
| Ginseng ¿una ayuda ergogénica para corredores? Conexión entre el metabolismo lipídico inflamación y estrés oxidativo con el rendimiento deportivo. | 2020 | Serrano, Jose; Naudí, Alba |
| Tractament dietètic de la resistència a la insulina amb compostos bioactius i els seus efectes en el mitocondri | 2014 | Jose Serrano i Reinald Pamplona |
| Publications | Year | Authors | Type |
|---|---|---|---|
| Endogenous toxins associated with life expectancy and aging | 2010 | Ayala V, Boada J, Serrano J, Portero-Otin M, Pamplona R | Capítol de llibre docent |
| Oxidación de Macromoléculas, Envejecimiento y Longevidad | 2009 | Naudí A,Jové M,Ilieva E, Cacabelos D, Gonzalo H, Serrano J,Boada J, Ayala V, Portero-Otín M, Pamplona R. | Capítol de llibre docent |
| Endogenous Toxins Associated with Life Expectancy and Aging | 2009 | Ayala V, Boada J, Serrano J, Portero Otín M, Reinald Pamplona R. | Capítol de llibre d'investigació |
| Estrés Oxidativo y Lípidos: determinación del índice de peroxidabilidad de los lípidos de membrana y la lesión lipoxidativa a proteínas. | 2009 | Naudí A,Jové M, Cacabelos D,Ilieva E, Gonzalo H, Serrano J, Ayala V, Boada J, Portero-Otín M, Pamplona R. | Capítol de llibre docent |
| Bases biológicas del proceso de envejecimiento y la longevidad | 2009 | Naudí A,Caro P, Barja G, Pamplona R | Capítol de llibre docent |